顺德区政府昨日(5月8日)宣布,六月份将举办顺德岭南美食文化节,其中会有奥运菜式的展示和品尝,又会制造一个超大型的“天下第一煎堆”,同时在全国巡演推介顺德美食。
今届的顺德岭南美食文化节,由区政府和中国烹饪协会共同主办,将举办私房菜大赛,美食自驾游,奥运菜式的展示和品尝等系列活动。又会进行全国巡演,在省内外15个城市推广顺德美食的同时,展示顺德厨师制作奥运菜式的水准。上一届美食节上展示了亚洲第一煲,今次再次将顺德文化和饮食结合,按照龙江传统配方,制作天下第一煎堆,和万人龙舟宴。
美食节还会以顺德为中心,和香港,澳门,南海等多地合作,打造美食顺德的品牌影响力。(记者:何君君 摄像:陈晓军)
(责任编辑:罗炜)