南海工商系统采取有力措施监管猪肉市场

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南海工商系统采取有力措施监管猪肉市场

2007-7-9 8:43:02 新闻来源：佛山电视台

    近来，受生猪供应量减少、成本增长等影响，城市猪肉价格普遍上涨较快。为了维护人民群众的根本利益，南海区工商局采取有力措施监管猪肉市场，6月份以来先后开展了三次专项检查，确保群众吃上“安全肉”、“放心肉”。
    在桂城桂花市场，南海区工商局工作人员认真对猪肉进货进行查验、索证索票、进货购销台帐，要求入市的光猪一律具备两证一票，否则严禁在市场内销售。同时，市场实行质量信息公示、挂牌经营等制度，通过层层把关，严防来源不明和质量不合格的猪肉进入市场。
    据了解，南海工商局工作人员，每两天就对猪肉市场进行巡查，在加大巡查力度的同时，还有针对性地开展了猪肉市场专项检查行动，从6月6日至14日，先后组织了三次猪肉市场专项检查行动，对全区的14个定点屠宰场进行了检查。由于严抓猪肉源头安全，南海区上市猪肉的质量基本得到保障，检查均无发现销售未经检疫的猪肉、同囤积居奇、哄抬物价等违法行为。

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