佛山市政府正式批准木鱼书、三字经等29项传统文化瑰宝入选市级非物质文化遗产名录,并从中挑选三字经、佛山十番、八音锣鼓柜、佛山木雕、海天酱料制作工艺等13项在本周内申报广东省非物质文化遗产名录。
经省挑选后申报国级
佛山市文化广电新闻出版局副局长廖之春介绍,自2005年已组织专家和工作人员深入镇和居民点对非物质文化遗产资源的种类、数量、分布状况、生存环境、保护现状及存在问题进行大范围普查,搜集到大量濒临流失的原始文字、图片和音像资料,汇总形成《佛山市民族民间文化资源登记册》。在此基础上,按国家级和省级非物质文化遗产名录的评审原则与标准,组织专家对项目存在的历史渊源、杰出价值、地方特色、濒危情况和传承情况进行论证,将“木鱼书”等29项列入佛山第一批市级非物质文化遗产名录。
廖之春表示,广东省将汇总各市申报名录后挑选部分项目于6月底前向上申报,第二批国家级“非遗”目录将于2008年正式公布。此前佛山已有石湾公仔、剪纸等6项入选首批国家级非物质文化遗产名录,“我们此次做了比较长时间的准备,图片、文字等资料证据都非常充分,力争佛山入选第二批国家名录的项目不少于上次。”
三水区“非遗”首次入选
一直致力于佛山非物质文化遗产保护的专家余婉韶表示,佛山第一批入选国家“非遗”名录的项目以舞蹈、曲艺、美术为主,今年题材更广泛,《三字经》这样的民间文学题材和香云纱、海天酱料等传统手工技艺也纳入申报项目;从区域来看,今年新增了三水区的粤曲星腔,顺德去年只有龙舟说唱一个项目,今年增加到3个。
另据了解,佛山文化元素在亚艺节、省运会开闭幕式中大放异彩,目前佛山正在洽谈承办今年广东省国际旅游节闭幕式的有关事宜,届时佛山的民间文化艺术将获得一个绝佳的展示时机。
佛山非物质文化遗产保护小组的老专家余婉韶、陈勇新介绍了佛山“非遗”申报筛选过程中的诸多考虑,国家非物质文化遗产申报有四个条件:要有突出的文化、历史价值;具有战线中华民族文化的典型性;在一定区域范围内世代传承活态存在;鲜明特点在省内有较大影响。“筛选时就按这四个条件来比较,没有活态的就暂时舍弃不报,同项比较挑选一些价值比较大的。”
很多人不理解海天酱料为什么能入选?余婉韶解释,“此次申报的不是酱油本身、而是酱料的制作技艺。酱料不掺杂勾兑任何人工合成原料,由天然原料通过人工制取,东北豆、长江麦、珠江水,在沧江边有84个足球场大小的暴晒场,使用日光暴晒90天的发酵方法,而不是加热发酵,这样大规模的生产仍坚持采用传统工艺在广东和全国极为罕见。”
佛山申报省级“非遗”名录
1、三字经顺德区
2、佛山十番禅城区、南海区
3、八音锣鼓柜顺德区、三水区
4、人龙舞顺德区
5、粤曲星腔三水区
6、佛山木雕佛山市群众艺术馆
7、佛山狮头佛山市群众艺术馆
8、佛山彩灯佛山民间艺术研究社
9、佛山海天酱料制作技艺佛山市海天调味食品有限公司
10、香云纱顺德区
11、行通济禅城区
12、官窑生菜会南海区
13、乐安花灯会南海区
(编辑:冯怡驹)