【导语】日前，石湾镇街道邀请食品监管部门的专家分别为城南小学和石湾一小的2600多师生上了一堂生动的食品安全课。

　　【正文】在城南小学，五年级的课堂就设在阶梯教室，其他年级的师生就通过广播在各自的教室收听。整个讲座围绕健康安全饮食，用身边的案例和形象的图解向学生同学们传授食品安全知识。

　　点样才算良好的饮食习惯？有学生就这样认为：

　　【采访】小学生：“（平时）小吃零食，多吃水果，或者有益的食物”“食物放进冰霜时要分层，熟的放一层，生的放一层，饭前洗手，煮饭时也要洗手”

　　今次活动是石湾镇街道创建省食品安全示范镇工作中，食品安全知识进社区、进农村、进学校、进企业“四进”中的重要一环。

　　【采访】禅城区卫生监督副所长庞建辉：“要从小就养成一个比较好的食品安全习惯”“从小朋友抓起，每个小朋友都有一个家庭，通过小朋友反馈到每家庭，引起社会的重视”（记者：何国敏 摄像：黄薇）

（责任编辑：罗炜）