日前，祖庙街道近600家食品经营企业与工商部门签定《食品安全承诺书》，向社会公开承诺安全生产，保证经营食品的质量安全。请看报道。

    这600家单位都是祖庙街道较大型的食品经营企业，其中既有生产企业，也有吉之岛、好又多等食品经营流通企业。根据承诺：食品生产企业不得滥用食品添加剂；生产小麦粉、大米等16种食品的企业要获得生产许可证并得到QS认证。生产条件和产品质量达不到要求的食品，不得进入商场、超市销售。食品经营户要建立进货台帐和索证索票等制度。

    据介绍，祖庙街道辖区共有食品经营户近4000家，这些企业年内将全部与主管部门签定责任书。工商9分份展开的的食品安全专项整治将直达年底。有食品安全违法行为的，按最新规定，最高罚款可由原来的违法货值额度的3倍提高到20倍。（记者：车军霞 农植淋）

（责任编辑：罗炜）